Uborka

Termelőhely igény

A talaj szerkezete, tápanyag szolgáltató képessége, vízgazdálkodása és kultúrállapota iránt a legmagasabb igényeket támasztja. A talaj fizikai és kémiai tulajdonságainak romlása jelentős terméscsökkenéshez vezet. Kötöttség szempontjából a homokos vályog, vályogos homok fizikai féleségű talajok az optimálisak. A túlságosan laza, vagy ennél kötöttebb talajokon csak nagyadagú szervestrágyázással termeszthető eredményesen uborka. Az uborka gyökérzete viszonylag sekélyen helyezkedik el, ezért mély művelést nem igényel, a kiadott tápanyagokat is csak sekélyen kell bemunkálni. A közel semleges kémhatású talajokon (5,6-7,5 pH) érzi magát a legjobban. Az ideális mésztartalom 1-5 %.
A talaj sótartalmára érzékeny, a túltrágyázást, vagy a nem megfelelő (magas sótartalmú) öntözővizet rögtön jelzi. A termőhely, öntözővíz és a trágyázási technológia kiválasztásánál erre tekintettel kell lenni. Sok nedvességet igényel, de nevessük mély fekvésű magas talajvízszintű területekre. Gyökérzete az átlagosnál több levegőt igényel ezért könnyen felmelegedő, jó szerkezetű talajokon termesszük.

Tápanyagigény

Tápanyagigénye kifejezetten nagy. A nagy hektáronkénti hozamokhoz a tápanyagot viszonylag rosszul hasznosító gyökérzet és hatalmas lombfelület társul. Elsősorban nitrogén igénye nagy, amely az első lomblevelek megjelenésétől kezdve folyamatosan növekszik a termőkor kezdetéig és onnantól folyamatosan nagy marad. A foszfor igénye kezdetben a növény tömegéhez mérten lényegesen nagyobb, majd fokozatosan csökken. A káliumnak a hajtás képződésre a növények megújulására van nagy hatása. A káliummal jól ellátott növény sok oldalhajtást képez. A kálium túladagolása mészhiány tünetet okoz.

A tápanyag ellátást alapvetően műtrágyára alapozzuk.

Fajlagos tápanyagigény

Gyakorlati tápanyagigények, közepes termés

Őszi alaptrágyázás

Lazább homok talajokon az NPK alapműtrágya felét megosztva kora tavasszal adjuk ki a tápanyag kimosódás elkerülése érdekében.

Tavaszi nitrogén alaptrágyázás

Kiegészítő trágyázás

A kiegészítő nitrogén műtrágyák mennyiségével a tavaszi nitrogén alapműtrágya mennyiségeket csökkentsük.

Levéltrágyázás

Hajtatott konzerv uborka Genezis technológia